La méthode de dégivrage constant-temperature réfrigérant à chaud réduit considérablement la consommation d'énergie tout en empêchant l'accumulation de givre sur l'évaporateur.

Le principe est le suivant : lorsque l'équipement est à une température constante, l'électrovanne d'alimentation en liquide et l'électrovanne de chauffage fonctionnent alternativement pour maintenir la température de surface de l'évaporateur à un équilibre optimal en régime permanent, garantissant qu'il ne refroidit ni ne chauffe. Il fonctionne sans chauffage pendant le refroidissement et vice versa. Lorsque du réfrigérant chaud est injecté dans l'évaporateur, il augmente instantanément la température du tuyau de distribution en cuivre près de l'entrée du liquide, puis l'abaisse instantanément lorsque le liquide est fourni. Ce cycle continu maintient une température constante, empêchant l'accumulation de givre sur la surface de l'évaporateur.